Over ons

Dineren bij Wok de Lange Muur in Brunssum is altijd een feest! Onze chef en sous-chef bereiden de gerechten met liefde. De menukaart van Wok De Lange Muur biedt u een uitgebreide keuze aan de lekkerste zeevruchten, vleessoorten en gevogelte. Ook vindt u hier Chinese en hedendaagse groenten.

Doordat de ingrediënten op een hoog vuur bereidt worden, zijn ze snel klaar en blijven de meeste vitamines en voedingsstoffen bewaard. Door het snelle omscheppen van de ingrediënten, is er weinig plantaardige olie nodig. (Plantaardige olie is rijk aan onverzadigde vetzuren). Daarbij bestaan wok gerechten meestal uit veel groenten en magere vleessoorten, kip, vis of garnalen. Hierdoor hebben onze gerechten in principe een laag vetgehalte en daarmee een laag cholesterolgehalte en weinig calorieën.

Bent u een echte soepliefhebber? Elke dag bieden wij 3 dagverse zelfgemaakte soepen aan met daarbij stokbrood en kruidenboter. Afhankelijk van het seizoen serveren wij ook speciale seizoensgebonden soepen. Sluit uw diner af met een heerlijk nagerecht.

Wanneer komt u proeven? Ons restaurant biedt tijdelijk plek aan honderd personen, dus wees er snel bij en reserveer telefonisch uw tafel: 045-523 20 23